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5. 鱼的味道,我知道

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开箱子挨个核对了下里面的东西,满意的点点头,而后走到大门旁边,从里面拖出一个小推车。

——这是昨天初澜特意放在这里的。

初澜将今天采购的东西挨个放到推车上,溜达着朝二层小楼走去。

刚往里走几步,映入眼帘的就是一个窝在躺椅上睡觉的大号白团子,团子边上不小心漏出了几缕长发,悠然的垂落在地,初澜盯着那头发仔细看了一眼,竟然感觉这发丝末梢泛着点点金光,但换个角度看去又仿佛没有了这点金色。

也许是光线变化的原因吧。

初澜略微思索,转而看向了这个纹丝不动的团状物,心里暗自嘀咕道:“也不知是不是真的睡着了,妖有这么多瞌睡需要睡吗?”

但见云泽完全没有要醒的意思,初澜便提着东西先上楼了。

拿出事先腌制好的溪石斑鱼,初澜仔细打量了一下,鱼身纹理清晰可见,鱼肉洁白如玉,整条鱼都是肉眼可见的鲜嫩有弹性,再搭配上黑白分明的眼睛和缺了一角的尾巴。

“啧,这鱼质量真不错。”

将葱姜蒜从包里拿出洗净,又拿出菜刀和案板。

“哒哒哒——”

只听一阵菜刀与案板碰撞发出的声音有节奏地响起,不一会儿,初澜面前的葱就变成了葱段和葱花,姜变成了姜丝,旁边还放着一盘已经去籽切好的红椒。

从碗柜里拿出一个差不多大小盘子,对着溪石斑比划了一下,又在盘底铺上一层刚才切好的葱段和姜丝,初澜拎起腌制好的溪石斑鱼放在上面。又拿出蒸锅,加水烧开,盖上锅盖,连盘带鱼的放进去大火蒸十分钟。

鱼蒸好后,初澜又拿出了个新盘子,倒掉盘中蒸出的汁水,并将原来铺在盘底的葱段和姜丝扔掉,在石斑鱼上重新铺上一层葱花、姜丝以及红椒丝后,淋上今天刚买的蒸鱼豉油。

此时,一股夹杂着鱼香的香气和热气就已经铺面而来了。

但这还没结束。

将锅重新洗干净,烧干锅底后重新倒入适量的食用油,烧至微微冒烟。只听“呲啦”一声,热油淋过溪石斑鱼身上铺的葱花、姜丝、红椒上,将葱姜的辛香与鱼肉的鲜香被热气彻底激发出来后,这清蒸溪石斑鱼才算做好了。

看着眼前这色香味俱全的菜,初澜满意的点点头。

真是给自己厉害坏了,叉会腰先!

鱼肉的香味顺着窗子飘了出去,睡在院子里的人突然睁开了眼睛,朝着初澜的窗子望去,迷离的双眼看着好像还未清醒,但那视线已经直勾勾的锁定在初澜——桌上刚摆好盘的溪石斑鱼上。

突然,见初澜猝不及防的向着窗户这边转来,云泽欲盖弥彰的迅速闭上眼睛,又后知后觉的反应过来——

“这个距离她应该也看不到……啧。”

“云泽,你醒啦!”

云泽神色一僵,而后抱着被子理直气壮的坐起来迎上初澜的视线,抬头问道:“什么事?”

“给你买了点东西,上来看看呗。”

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