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我的房间里有一个这样的鹿头一定很酷。而且鹿皮可以制成鹿皮手套和靴子。”
他说着拿起步枪瞄准。林克看他身体稍稍前倾，姿势还是很标准的。不过不会玩枪的美国人比会玩枪的本来就要少得多至少成年人是那样。
一声枪响，马群收到惊吓但很快就被安抚了下来。鹿群却四散而逃。那头最雄壮的雄鹿倒在地上，争扎了着跳起但没跑两步就又倒在积雪上。
杰夫兴奋地说：“我打中它了”
说着牵过马骑上往那头倒在雪地的鹿小跑过去。
亚伯特也背枪上马说：“我也去看看。”
林克看着两个女孩，说：“你们要去吗”
艾莉丝跃跃欲试说：“我想去看看，也许我也可以猎一头鹿。”
莉莉犹豫了一下，摇头说：“我就不去了。”
她知道猎鹿的子弹是入身变形枪弹，那鹿如果被击中了，伤口肯定是血淋淋的。她不敢去看。
艾莉丝一听她不去，正想说自己也不去了。不过她眼珠子一转，马上翻身上马跟着去了。
林克只好也上马，说：“如果你不愿意看到血，可以距离现场远一些。”
他们两个最后赶到现场。不过他们都在十几米远的距离就停下了。其他三人将缰绳交到他们手上，都跑去看那头鹿了。其实林克也想去看看，却又不放心莉莉一个人牵着五匹马。
杰夫蹲在那头被猎杀的鹿身边，亚伯特则负责给他照相。先是杰夫一个人，然后艾莉丝也加入了。
亚伯特照完了，还回头问他：“林克，你要来照相吗”看到林克摇头，他又说。“那你可以来帮我们照相吗这是一头漂亮的鹿。”
林克其实很不理解杀死一头鹿照相是为了纪念还是为了炫耀。只是不管是那一种，似乎都没必要。当然，有人将照相当日记，不管当天发生了什么好的或者不好的都会记录下来。
他听到亚伯特叫，便回了一声，说：“好的，我这就过来。”
他有问身边的莉莉。“你真的不过去吗现在是冬天，也许没有你想象的可怕。”
“不，我不是怕。我只是不愿意看到死亡的血”
林克笑着说：“你是个善良的女孩。上帝会保佑你的不过，你一个人牵着五匹马不会有问题吧”
“这些都是驯服的马，不会有问题。”
莉莉伸手去接他手上三匹马的缰绳。
林克将缰绳交给她便踩着雪走过去接过亚伯特手中的相机，然后给他们都照了几幅照片。
杰夫兴奋过后就有些烦恼了：“林克，农场中不会有大型的肉食动物吧。”
林克知道他的意思，他们才出来没多久，而且就只有他击发了一枪，当然不能这么快就结束这次狩猎活动。但他们不可能带上这头两三百磅的鹿继续上路。
他点头说：“农场里没有发现过大型的肉食动物。不过也不能肯定，猞猁那样的动物很容易穿过铁丝网进入农场。”
亚伯特抬头看了一下天说：“还有天上。白头海雕和白头鹰似乎这个地区都有分布。动物尸体是它们度过冬天最重要的食物来源。不过猛禽主要是通过视觉发现食物。也许我们可以先用雪将这头鹿掩埋起来。”
杰夫点头说：“好主意。”
他说着就蹲下将雪堆在那头鹿身上。
几个人三两下手脚就将那头鹿掩埋好，杰夫将雪堆压紧了一些，说：“现在可以了。雪能阻挡天上的目光，也能掩盖一些气味。现在我们可以继续寻找新的猎物了。我的这次狩猎目标还差一头马鹿。”
亚伯特笑着说：“事实上，我也想猎一头马鹿。我已经收集了几个鹿头，但还没加拿大马鹿的。”
“也许发现马鹿群，应该先由你来开枪。”
杰夫笑着说。“林克你对此没意见吧。”
林克已经骑上了马，说：“当然没有。这里的马鹿很多。我以后有的是机会找到让我最满意的来猎杀。”
艾莉丝这时却说：“为什么你们男人对杀戮说得这么津津有味那给人一种炫耀的感觉。”
三个男人目目相觑，林克耸了耸肩。好吧，你要原谅美国女孩，特别是一个叛逆期的女孩。她们说话通常比较直。
“艾莉丝，我以为你喜欢打猎。刚才你很高兴地和我一起合照了。”
“那狩猎有了收获，当然是值得高兴的。但我不是想要炫耀。拿着枪杀死一头动物，也没有什么值得炫耀的。它只是一头鹿，不是一头狮子也不是一头熊。它甚至除了跑之外，没有任何的反抗能力。”
莉莉靠近她，伸手拉了一下她的衣袖。
她这话让三个男人都有些尴尬。
亚伯特轻咳一声，然后翻身上马，对艾莉丝说：“艾莉丝你说的没错，只得炫耀的事。但我们并不是在炫耀。”
他笑着说：“狩猎是人类最原始的生存手段。是最初获得肉食的唯一手段。后来成为一种在和平时期彰显武力的运动。很多国家的贵族都会在秋天进行围猎，那是一种半军事活动。它可以练兵，可以娱乐，还可以选拔人才。我们如今算是在娱乐，既然是娱乐，当然要快乐。所以我们并不适在炫耀。只是在寻找愉快而已。”
艾莉丝只好说：“好吧我承认你说的是对的。因为对于打猎的过程，我也觉得挺愉快的。”
“其实我们现在还不算狩猎吧”林克踢了一下马肚开始继续前行。“狩猎至少得有一群猎犬。”
“猎犬也需要长时间的训练才能成为合格的猎犬。”
亚伯特跟上他，开始说起狩猎经。“我在英国参加过一次贵族组织的围猎活动。他们是将狩猎当军事行动一样执行。而猎犬就是他们的士兵，士兵要听猎手的指挥。”
一路上都相当安静的莉莉加入了他们的话题，说：“我看过一些描述欧洲的小说，还有电影。其中确实有一些关于贵族狩猎的情节。他们似乎是将那当一种传统运动。是那样吗安东尼先生”
“莉莉，你叫我亚伯特就可以。”
亚伯特笑着说。“你说的没错。欧洲的贵族实际上已经没落。但是一些君主立宪国家，依然保留着贵族。他们拥有贵族封号，但是相当多的贵族已经因为贫困而泯然于世，他们的名号也变得毫无意义。一个为生活奔波的贵族和平民没有任何差别。”
“相反，一些有钱人开始向往贵族生活。他们学习贵族的生活习惯，学习贵族的行事准则。他们没有封号，但是若能被贵族阶层接纳，他们就会成为贵族。当然有些人还因为突出的贡献而获得爵位。虽然是勋爵，但能得到一个国家元首的认可，其他贵族也会随之认可。”
莉莉想了一下，说：“比如二十年前的曼联足球俱乐部弗格森爵士”
“是的。没想到在美国我会遇到一个知道弗格森的女孩。弗格森可是退休八年多了。”
亚伯特大笑说。“我以为美国的年轻人都不喜欢足球。”
莉莉笑着摇头说：“事实上，我不喜欢足球。我只是在了解英国的书本上看到有那样的一个人，书上说他的脾气暴躁，但相当了不起。”
亚伯特笑着摇头说：“虽然我意大利人。但我不得不承认，那是一个了不起的老头。他引领了整整一代英国人的足球潮流。”
他说着，突然转头对林克笑着说：“有人统计，曼联英国有钱人球迷是最多的。原因就是它的主教练是个贵族。他们也许并热爱足球，但不妨碍他们在球场上一边喝着香槟一边欣赏球赛。”
在美国，喜欢英式足球的并不多，林克如同普通的美国年轻人一样，也并不关注欧洲的足球。弗格森这个人他还是第一次听说。不过他对亚伯特的说法感觉好笑。他笑着说：“你是在说，那个弗格森就是时尚”
“是的。弗格森虽然只是一个教练，但执教曼联的时间越长，他就越成为曼联的标志。失去了他之后，曼联甚至相当长一段时间的低潮，而这个低潮在他退休之前早已经被人预见。所以不管他性情如何，他都曾是那个时代一种无可厚非的足球时尚。”
林克若有所思，点头说：“我听说过欧洲足球迷非常狂热。”
“那也是一种时尚。或者说是一种从众心理。”
杰夫同意他的说法：“亚伯特你说的没错。事实上，我不喜欢篮球，但我年轻时候，朋友们都喜欢篮球，如果我不看篮球和他们就没有共同语言。看多了，却就慢慢喜欢上。虽然不算狂热，但我还是喜欢篮球的。现在想来，我是被时尚了。”
第一一八章麻烦又上门了忘了说：求推荐
也许是因为林克他们一路说着和打猎不搭调的话题，结果没找到他们想要的马鹿群。
不是没找到马鹿群，只是那不是他们想要的。他们确实发现了一群马鹿，但只有一头成年的雄鹿，但它因为打斗角上断了两个叉，这让它今年幸免于难。
另外几头雄鹿还是年轻雄鹿，角还太小，没有制成鹿头标本的价值。他们只好放弃了。
不过林克打中了两只野兔。
在雪地上奔跑，让马的耐力下降很快，亚伯特最先发现马开始体力下降，便建议停止这次狩猎。他们回到掩埋那头白尾鹿的地方，将那头鹿挖了出来，然后拖在马后面一路拖回别墅。
虽然这次狩猎没能完成他所有的目标，杰夫对这次的收获挺满意。不过鹿头不是他们自己能制的。
“我得尽快找个标本制工匠。”
杰夫开始去网上寻找合适的人选。
鹿头制，当然不是将整个鹿头切下来然后用福尔马林那样的防腐方法保存。制的时候，只是取用鹿的皮和角。如果工艺更好一些的，还可以将骨头也保留。肉是肯定要全部被挖出来的。中间会用树胶补充。如何让鹿头不变形，那是一门手艺。
林克看杰夫离开了客厅，他才对亚伯特说：“今天似乎让你扫兴了。”
亚伯特拿着一杯白葡萄酒，摇头笑说：“我记得中国有一句话，意思是钓鱼的重点在于钓的乐趣，而不是收获了多少鱼。”
他又问：“对了，林克。你要找新的室内装修设计师，是打算将这里变成一个度假的地地方吗”
“也许我以后会在这里定居。”
林克也没有敷衍的意思。“如果你有好的庄园式建筑设计师，也可以给我介绍一个。我觉得一个庄园应该包含居住、娱乐、运动、休闲等等功能。”
内达华州很好，可是他觉得并不是最适合的小汉娜居住的地方，那里太干燥，而且处于高原地区。他觉得奥泽特这里或许更适合。而且他打算亲自管理奥泽特。
“我确实认识几个那样的朋友。”
他笑着说。“希望日后你能为我保留一个房间。这里的环境确实很棒。就像是身处国家公园一样。也许我会经常来度假。”
林克笑着说：“那当然没问题。”
亚伯特现在才四十多，对于葡萄酒酿造指导来说，他至少还能再工二十年。
他笑着说：“我也有事想拜托你。”
“是什么事”
“我想多了解一些关于葡萄酒的知识，但我发现关于葡萄酒的杂志很多，专业的著也不少。但我不知道那些杂志和书是最适合我的。你能给我建议吗”
看他终于愿意多了解葡萄酒，亚伯特就像是一个成功发展了信徒的虔诚传教士一样高兴，说：“那当然没问题。有一些书确实在美国没有译本，我可以让朋友帮我在英国收罗一些，另外，我可以给你列一份书单。至于杂志，我也可以给你一些建议。”
接着，他说了一些杂志的含刊名：“葡萄酒观察家、葡萄酒爱好者和葡萄酒与烈酒是美国发行或者在美国有发行的杂志，也许你自己就可以订阅。葡萄酒倡导家则是葡萄牙发行的杂质，也有英文版，我想你可以通过网络订阅，如果找不到，我可以帮你购买。醇鉴在世界范围内发行，你应当也可以找到。”
过完圣诞，汉斯一家也不能一直留在奥泽特，林克虽然决定日后会在奥泽特定居，但肯定不会是现在。
林克和他们一起返回了内达华州。而后林克又陪着亚伯特品鉴汉斯农场和哈诺瓦农场酿造的葡萄酒。
亚伯特判定汉斯农场的红酒已经可以灌装。
灌装红酒的工都早有安排。林克便交给本杰明具体去打理。他最多就是偶尔过问一下。哈诺瓦农场那边则由之前跟着亚伯特来实习的一个葡萄酒学院的学生负责灌装。
时间悄然度过新年，他三个私人律师终于完成了与加州农业服务公司之间的投资合同草案。也完成了对该公司的资产调查。
林克收到这些报告看过没问题，便可以与贝尼斯签订投资合同。
来签合同的，是和弗洛林贝尼斯签的。杰西卡并没有出现。林克想起，他和杰西卡在上次见面之后，除了在圣诞互通电话之外，就在没有联系过。
他不由问：“弗洛林，杰西卡还好么”
“她很好。她现在正在澳大利亚。”
“她去澳大利亚旅游吗真是个不错的主意”南半球现在是夏天。
弗洛林笑着说：“那只是一个方面。她说打算去那边碰一下运气。你知道，澳大利亚葡萄酒庄的数量也不少。她好像还打算去智利、阿根廷和南非去。那些国家都是拥有优质葡萄庄园的国家。”
林克没想到杰西卡野心不小，加州的市场还没打下就要冲向世界了。一个月不见，他还真有点想念那个如同芭比一样的姑娘了。
接下来，他又开始忙活起来，三个农
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