第五十一章
黎周周见第个是肉铺的伙计,便『露』出个笑脸说：“谢谢光顾我家生意，要多少？勺子七文钱。”
“就两勺子。”
小伙计把食盒打开，从头拿出个大碗递了过去。来时师娘给了他十四文,说就买两勺回来尝尝，要是不好吃了,也不会浪费银钱。
黎周周接了碗，两勺子扣,切好的下水混着汁儿，不管是肠子肚子心肺都混在起，颜『色』油亮，味浓郁飘香。
小伙计昨日没买也没闻味,这会香味就往他鼻子钻，没出息的吞咽了下口水,还在心说就碗下水这有啥的咋还馋了？忙将十四文放在旁空的木匣子,接了碗了谢，放好在食盒，回去赶紧交差事。
可这香味就跟追人似得,他拎在手，食盒的缝隙香味就钻出来，馋的小伙计路，都在想这下水底啥味，脚步不不觉也快了几分,等回去他也尝尝。
别看师傅凶，平日对他好了，日三餐都是师娘管着，师傅家吃什么，他就跟着吃什么。
小伙计路快走,手的食盒倒是提的稳稳当当的，半分也没洒，都是跑腿练出来的活。了铺子，瞧师傅躺在躺椅打瞌睡。
“买回来了？”
躺椅眯瞪着的朱老板坐起来了。
小伙计见怪不怪了，将食盒打开给师傅看，“买了，师娘说买两勺子——”话还没说完呢，先看师傅拿着手捏了最面块肺。
朱师傅肺片了嘴，沾着味，坐在铺子下午昏昏欲睡的模样没了，眼神发亮人也精神，从小徒弟手接了大碗，说：“收摊子，不摆了，吃饭。”
这几点就吃饭？小伙计不敢不听，连忙把摊子收回铺子，关了木门，拴了，紧巴巴往后头跑。
这院子瞧着不起眼，头敞快，后头还盖了排猪舍和杀猪的地儿，旁边是扇大门，供车马通过宽，平日赶猪、肉的铺子客栈酒楼就是在这儿来买。
五月下旬，天气热，院子头种着树，枝繁叶茂的，刻树下石头桌摆着饭菜。
拍黄瓜、炸花生米，两条蒸鱼、大碗鸡块，还有酒。朱老板每天下午这顿饭要吃的滋润，必须是有酒有荤腥，不然天的气都不顺，觉得不爽利。
“小六买回来了？我瞧瞧是啥味，还惦记了晚。”
朱老板媳『妇』儿摆着饭菜，她家下午饭吃得早，酉时就得吃。
朱老板手捧着碗，还在嗦手指头，笑呵呵的递给媳『妇』儿面前。
“好东西，尝尝，就是买的少了。”
朱老板媳『妇』撇嘴，“就碗下水，还真当宝贝了，稀罕的。”
拿筷子去试，顿时撇着的嘴角扬了，说：“明个儿让小六再去趟，多买些，咱家人多不够吃。”
“赶紧开饭了，别磨蹭了。”
朱老板媳『妇』儿也是爽利子，在院子就抬高声喊儿子洗手吃饭，“赶紧的，有好东西，会你爹吃没了。”
朱老板就笑，“谁刚说下水什么稀罕的，瞧瞧现在就宝贝了。”
然后被媳『妇』儿白了眼，朱老板乐呵呵笑，放了碗，去洗了把手，回来坐好了，小徒弟给倒了酒，口酒口下水，舒坦的不得了。
人人瞧不的杀猪佬，可这口酒口卤煮的日子，美啊！
两锅的卤煮不经卖，今日又是两刻钟就没了。
水井巷子两家、石榴巷子的人家，路过的新客人瞧着热闹有三人买了三碗，之后就没了，卖光了。
“天气热没什么胃口，可这个真下饭，吃着有滋味。”
“是的啊，我最近胃口也敞开了，碗卤煮配着面条菘菜，诶呦可香了，就是晌午没得吃，要是晌午也做就好了。”
黎周周收拾锅，关铺子时听街铺人说，心灵动，不过压着想法，嘴客气笑笑说：“我个人忙活不过来，天只能烧两锅，麻烦大家来早排队了。”
可惜了中午吃不。
街铺人遗憾着，可又想，幸好他们离得近，能买。
申时开的铺子，两刻就卖完了，跟昨日般。
差不多就是三点开铺子，三点半卖完，关了铺子收拾锅碗结束不四点。天还早，黎周周便去复习功课识字半个时辰，了相公放学便开始烧饭，等相公回来饭正好烧好。
日子差不多就这样过，不过后来黎周周早不做早饭了，顾兆见老婆辛苦，每日早起先起身洗漱，穿着短打去头街面摊子买早饭吃。
包子馒头豆浆豆腐脑芝麻饼馄饨，天天花样不重复。
让周周早能多睡会懒觉歇歇。等吃了早饭，他换校服，亲亲老婆便出门学。黎周周收拾了早饭茶缸子、碗，歇了片刻，便推着自家的两轮车去西边肉铺采买下水。
约莫七点走，九点，买了下水不耽搁回来就十点了。
又是洗下水、焯水、准备料等等做前期工，等下水卤两大灶锅就晌午十二点快点了。黎周周便用炉子给自己下碗面条吃，有时候是蒸的饼子就些炒菘菜白菜。
下午三点开铺子，黎周周本想着卖个十天八天的，可能热乎气过去了，铺子生意就没那么好了，两锅肯定是晚些卖完，结果没想每天开铺子卸了板子，头排队的人多了，前头变成了脸生的。
好像是昨个路过的买了他家勺，手拿着他家碗还碗的。今个又来买了，这还不算，后头还跟着两位样脸生的，手拿着碗或者盆，听谈话聊天，跟前头的认识。
他买回来我尝了口，诶呦小气的不让我多尝第二口这不今个来买了。
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